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| スウィートショット ■TEL 0261-75-3547 ■定休日 月 ■営業時間 10:30〜18:30
名鉄別荘地にある、空色のお家が目印のスウィートショットさん。この人気のケーキ屋さんが作る春の限定メニューは、サクサクのパイ生地に春のフルーツとカスタードクリームを詰めた『スウィートコルネ』(180円)♪こちらは注文を受けてからカスタードクリームを詰めるので、パイがサクサクなんだよ。それにクリームの甘みとフルーツの酸味がぴったり。店内でも頂けるよ。この他にも春限定のケーキがぞくぞく登場するから、ぜひチェックしてね!
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| 南三条 森のだんご ■TEL 0261-75-2323 ■定休日 火・水・木 ■営業時間 10:45〜日暮れまで
名鉄南三条にあるこちらのお店には、季節に合わせた限定メニューがあるよ。春には桜を使った『桜あんだんご』(100円)が登場。うるち米100%の粉を使ったもちもちの団子に桜あんがかかっているよ。添加物を使わず白あんと桜の葉だけで作った桜あんは、ほんのり塩味でとってもおいしいよ。うっすら色がついたあん(なかなか色が出なくて苦労したのだそう)に練り込んである桜の葉は、小さくても大きくてもだめという店主のこだわりが。なので見た目も美しいよ〜。
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| アンジェラス ■TEL 0261-75-3354 ■定休日 火・水・木 ■営業時間 10:00〜17:30
こちらのイチオシ春メニューは、桜の花びらを模した形の『桜あんぱん』(130円)。しっとりとした生地に、上品な甘さのあんと桜の塩漬けが絶妙にマッチした逸品。なめらかなこしあんは北海道産あずきを使用した手作り。砂糖ではなく『てんさい糖』を用いることで、やさしい甘さに仕上がっているよ。原材料にこだわったパン生地も美味しくて◎。また、いちごのジャムパン(130円)もおすすめ♪つぶつぶ感たっぷり、ほのかな酸味の自家製いちごジャム&もちっとした食感のあっさりデニッシュがやみつきに。お店は、名鉄北七条つきあたり。赤いドアが目印だよ。
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| 呑者屋 ■TEL 0261-72-5566 ■定休日 無 ■営業時間 10:00〜22:00
オリンピック道路沿いにある呑者屋さん。昼は蕎麦屋、夜はボリュームある料理に、カラオケも楽しめる居酒屋、というイメージだけど、手作りおやきも人気♪蕎麦粉入りの皮は、とてもふんわりしていて食べやすく、具材もたっぷりで、1個136円という値段も嬉しい。定番商品に加えて、春はふきのとう味が登場♪手作りのふきみそを付けて食べると、さらに風味が増すのでオススメ!お昼はお蕎麦とセットで食すも◎。通販も対応しているので、白馬から春の味を贈るのもステキだよね〜。
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posted by 編集室 at 15:13| 長野

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白馬・小谷のお店屋さん
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